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餐飲廚房設備公司告訴你商用廚房餐廚比需要考慮的方法和計數公式
餐廚比確定廚房面積的方法，是以餐廳面積大小與檔次確定廚房面積，是為了保證廚房供餐品種、數量與質量生產和衛生的環境條件，也保證了后廚員工的工作環境。那么，應該怎么計算商用廚房的餐廚比呢?作為專業的餐飲廚房設備公司，我們有多年的商用廚房設計和商用廚房工程經驗，現在就和大家分享相關的知識。作為專業的成都廚房...
2025-04-09
廚房設備生產廠家告訴你高原蒸飯車的保養清洗注意事項
高原蒸飯車是一種專門用于高原地區用來蒸煮食物的一種設備。由于是高原地區使用，因此，這種設備和平原地區的蒸飯車肯定是不同的。那么，高原蒸飯車應該怎么清洗和保養呢?作為專業的廚房設備生產廠家，我們有的多年的蒸飯車銷售和安裝經驗，現在就和大家分享相關的知識。作為專業的商用廚房設備生產廠家，我們總結了相關的知...
2025-04-08
商用廚房設計公司告訴你員工動線設施和區域設計
廚房各個區域都需要員工來完成工作，如果員工的活動路線和工作區域不設計好，那就會出現員工在廚房內亂穿，嚴重影響工作開展和廚房衛生。因此，為了廚房的衛生安全和效率的提升，我們必須設計好廚房的人員動線和區域。作為專業的商用廚房設計公司，我們總結了關于商用廚房動線和設施設計方法，現在就和大家分享。作為專業的...
商用廚房工作流程都有哪些，對商用廚房設計有什么用
商用廚房作為加工食物的場所，自然是需要按照一定的工藝流程來進行的。因此，我們在設計商用廚房時，就像要根據廚房的工藝流程進行展開。那么，商用廚房都有那些個工作流程呢，這些廚房的流程對廚房設計都有什么用呢?今天我們就來和大家分享。作為專業的商用廚房設備廠家，我們總結了關于商用廚房工作流程以及對廚房設計的相...
2025-04-06
廚房設備公司和你聊聊什么是開放式廚房
隨著時代的進步，社會的發展，人們對廚房的要求已經從功能性的要求發展到了觀賞性上了。不但要求廚房能夠完成食物的加工，還要求可以讓人欣賞食物的加工制作過程，因此，現在開始流行開放式廚房了。那么，開放式廚房有哪些呢?有那些不同的類型呢?作為廚房設備公司，現在我們就來給大家聊聊。作為專業的成都廚房設備公司，我...
2025-04-03
和四川的朋友聊聊熱菜間和涼菜間的功能以及配置
對食材的加工處理是廚房的主要功能，而熱菜間和涼菜間則是商用廚房不可缺少的組成部分。那么，熱菜間和涼菜間都分別有怎樣的功能呢，在這些功能間又該如何配置設備呢?作為商用廚房設備行業的老牌廠家，今天我們就來和大家分享相關的知識。我們根據多年的經驗，總結了相關的知識，主要有以下幾個方面:一、熱菜加工間熱菜加工...
智慧廚房設備廠家告訴你高端萬能烤箱的優點
隨著西餐加工工藝的普及，現在國人對西餐的需求也在不斷增加，因此，不少人都開始采用烤箱加工食物。但是，目前市場上的烤箱種類很多，人們往往不知怎么選擇。作為專業的智慧廚房設備廠家，我們今天就來和大家談談高端萬能烤箱的優點。作為專業的智慧廚房設備廠家，我們總結了萬能烤箱的相關優點的知識，主要如下：1.堅固耐...
2025-03-28
酒店廚房設計公司告訴你液化石油氣間的建筑和設計規定
在一些無法使用天然氣的地方，人們都不得不使用液化氣。而液化氣就必須使用一個鋼罐儲存起來，同時，也需要設計專門的儲存間存放液化氣罐。那么，我們應該如何建設和設計液化氣存儲間呢?作為專業的酒店廚房設計公司，我們有多年的商用廚房設計和商用廚房工程經驗，現在就和大家分享相關的知識。作為專業的成都酒店廚房設計公...
酒店廚房設備生產廠家和聊聊國家對餐飲行業油煙排放的要求
由于在城市中餐飲廚房都非常的多，因此，為了保護環境，國家立法對廚房的油煙排放進行了規定。在城市中的餐飲企業必須按照國家的要求對油煙進行處理排放。作為專業的酒店廚房設備生產廠家，我們多年的商用廚房設計經驗，現在就來和大家分享相關的知識。作為專業的成都酒店廚房設備生產廠家，我們收集整理了關于餐飲業對廚房...
2025-03-27
廚房設備生產商告訴你廚房明溝暗溝的施工和設計方法
商用廚房在加工食物和清洗餐具的過程中都會產生很多廢水，因此，為了能夠排水順暢和提高衛生水平，我們在設計廚房下水的明溝和暗溝時，就需要注意按照規范設計和布局，否則會造成排水不暢和污染。作為專業的廚房設備生產商，我們有多年的商用廚房設計經驗，現在就和大家分享廚房明溝暗溝的設計方法。作為專業的成都廚房設備...
2025-03-26
