隨著西餐加工工藝的普及，現在國人對西餐的需求也在不斷增加，因此，不少人都開始采用烤箱加工食物。但是，目前市場上的烤箱種類很多，人們往往不知怎么選擇。作為專業的智慧廚房設備廠家，我們今天就來和大家談談高端萬能烤箱的優點。

　　作為專業的智慧廚房設備廠家，我們總結了萬能烤箱的相關優點的知識，主要如下：

　　1. 堅固耐用:所有零件均選用國內外優質耐用產品。其中電機由定做，功能強大，正反向調速快，溫度控制穩定。內膽采用不銹鋼(SS316)制造，外殼采用不銹鋼(SS304)。

　　2. 設備使用可承受 300℃四段式肉針的傳感信息，自動調整達到廚師設定的要求從而保證烹飪的品質，達成理想境界，滿足最嚴格的烹飪要求。

　　3. ±1℃精準控制，及變頻控制正反轉無死角熱風加熱，確保爐內每個位置的食物達到更高的均勻度。

　　4. 智能冷卻功能，機器自動快速降至設定溫度，極大提高設備的使用率。(打開門配合使用，效果更佳)

　　5.專為中國市場設計的四風速及強蒸功能，最大限度滿足中國在“蒸”的烹飪方面的苛刻要求。

　　6.變頻控制，使用更廣泛，50-60z均適用變頻，可選擇華攝氏度溫度顯示，出廠前簡單輕松。

　　以上這些就是我們總結的關于萬能烤箱的相關知識，希望對大家有所幫助。