商用廚房新風系統和排煙系統都需要風機，因此，如果選擇適合廚房工作需要的風機就非常的重要。 那么，應該如何選擇廚房風機呢，風機在采購回來之后，又應該安裝在什么地方呢?作為專業的廚房廚具設備廠家，我們對此有豐富的經驗，現在就和大家分享相關的經驗。

　　作為成都專業的廚房廚具設備廠家，我們總結了關于如何選擇風機以及安裝風機的相關知識，主要有以下幾點：

　　一、選擇風機需要考慮的技術指標

　　1.優先選用廚房排煙專用的通風機，維護更方便，使用壽命更長，可靠性更高。

　　2.要了解風機的制作工藝，并且查看風機制作質量。工藝水平的差異不僅影響使用壽命，質量稍差的風機效率低，運行費用高，隱藏電耗有時是驚人的。

　　二、合理選擇風機的安裝位置

　　通風機有類別、重量、外形大小的區別，應根據環境條件設計風機的安裝位置，在有選擇余地的情況下，要盡量選擇比較合理的位置。

　　1.風機的噪聲比較大，盡量安裝在室外。在室內安裝時，如不設風機機房，風機就要安裝在棚上，安裝維修都不方便。

　　2.較大的通風機盡量安裝在比較平坦可靠的位置，如地面或屋面平臺上，并設有穩固可靠的基座。如果條件不允許，需要安裝在墻體上或室內吊裝，就要有比較牢固的鋼架。在室內吊裝，就要留有足夠的高度，并把吊裝的鋼架牢固地固定在有足夠荷載的位置。無論安裝在什么位置都要預留安裝與維修空間。通風機外緣距墻、柱大于200mm。

　　3.結合管道走向選取風機進出口方向，要留有與管道銜接的安裝空間。

　　以上這些就是我們總結的關于如何選擇廚房風機的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。