不少商用廚房行業的消費者反應，不銹鋼廚具在使用了一段時候后就會變黑，顏色就會非常難看。那么，光澤亮麗的不銹鋼廚房設備為什么會變黑呢，而變黑之后又改如何處理呢?作為專業的四川不銹鋼廚具廠家，現在我們就和大家分享相關的知識。

　　作為專業的四川不銹鋼廚具廠家，我們認為不銹鋼廚具變黑主要是由于以下原因造成的：

　　一、很多使用者提到：不銹鋼勺子長期使用后變暗，失去表面的光澤，還能繼續使用嗎?我們綜合業內人士的各方說法，得到的回答是這樣的：正常來講，好的不銹鋼是不會變暗的，如買了電鍍的不銹鋼勺子那就容易變暗。不銹鋼廚房設備長時間使用變暗了，是因為在空氣作用下，它產生了一層氧化膜，它會起到保護里面的金屬不繼續被氧化的作用，不必擦掉，也沒有危害，不同的不銹鋼因為鎳鉻含量不同，氧化膜的顏色也會不同，但都是沒有危害的。

　　如果您只是想不銹鋼廚具變亮起來，這也不難辦。可以去賣不銹鋼制品的店鋪里，購買專用的不銹鋼拋光蠟和拋光棉，打磨一下，它就會變回原來的顏色，您也可以帶上勺子直接去店里拋光，大約5分鐘就搞定了。

　　二、為了以下幾點：

　　①定期用濕布將表面的贓物擦凈，再用干布擦干。

　　②避免醋、料酒等各種調料灑在其表面，一旦發現，要及時用清水沖洗，并擦干。

　　③機械類廚房設備，如和面機、切片機等，使用后要及時清潔。

　　以上這些就是我們整理的如何讓不銹鋼廚具變亮的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。